प्र1.
कूपिकाओं की कोशिकाओं में कोशिका झिल्ली की संरचना उससे पार होकर जाने वाले पदार्थों की गति को किस प्रकार नियंत्रित करती है?
उत्तर
क्योंकि झिल्ली केवल 7 से 10 nm मोटी लिपिड द्विपरत है, O₂ और CO₂ जैसी छोटी और अध्रुवी गैसें इसमें घुलकर सीधे पार चली जाती हैं, जबकि आयन, ग्लूकोस और प्रोटीन नहीं जा सकते — उन्हें प्रोटीन द्वार चाहिए।
- लिपिड अणुओं की दो परतों में जल-आकर्षी शीर्ष बाहर की ओर और जल-प्रतिकर्षी पूँछें भीतर की ओर होती हैं। ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड छोटी और अध्रुवी हैं, अतः यह तैलीय भीतरी भाग उनके लिए बाधा नहीं है।
- ये विसरण द्वारा, सदा उच्च से निम्न सांद्रता की ओर जाती हैं। कूपिका में O₂ अंतःश्वसित वायु में अधिक और रक्त में कम है, जबकि CO₂ रक्त में अधिक और वायु में कम — अतः दोनों गैसें एक ही झिल्ली के आर-पार एक ही समय में विपरीत दिशाओं में चलती हैं।
- द्विपरत में अंतःस्थापित प्रोटीन उन सब पदार्थों के लिए गेटकीपर का कार्य करते हैं जो लिपिड में नहीं घुलते — इसी से झिल्ली केवल छिद्रित न रहकर वरणात्मक रूप से पारगम्य बनती है।
- कूपिका की भित्ति केवल एक कोशिका मोटी होती है, अतः गैस के अणु को बहुत कम दूरी तय करनी पड़ती है — इसी से विनिमय श्वसन की गति के साथ चल पाता है।
कोशिका झिल्ली की मोटाई = 7 से 10 nm
1 nm = 0.000001 mm = 10⁻⁶ mm
अतः झिल्ली लगभग 7 × 10⁻⁶ mm से 10 × 10⁻⁶ mm मोटी है
1 nm = 0.000001 mm = 10⁻⁶ mm
अतः झिल्ली लगभग 7 × 10⁻⁶ mm से 10 × 10⁻⁶ mm मोटी है
ऐसा क्यों होता है: दूरी बढ़ने पर विसरण की दर तेजी से घटती है, अतः पतली बाधा संयोग नहीं बल्कि आवश्यकता है। लिपिड द्विपरत वह सबसे पतली स्थायी परत है जो फिर भी कोशिका की अंतर्वस्तुओं को भीतर रोक सके, और उसका तैलीय भीतरी भाग ही छँटाई करता है — जो तेल में घुले वह मुक्त रूप से पार जाए, जो केवल जल में घुले उसे प्रोटीन ही ले जाए। इसमें ऊर्जा व्यय नहीं होती — सारा कार्य सांद्रता प्रवणता करती है।