प्र1.
खेत में कर्तन (Cutting) विधि का अवलोकन करते समय निम्नलिखित बिंदुओं पर ध्यान दीजिए। (i) क्या माली, वैज्ञानिक अथवा बागवानी विशेषज्ञ किसी पौधे की अत्यधिक बढ़ी हुई शाखाओं को उसके वर्धनकाल के अंत में काटते हैं? (विभिन्न पौधों के वर्धन-काल अलग होते हैं।) (ii) इन्हें नए पौधे उगाने के उद्देश्य से किसी पौधे की कर्तन तैयार करते हुए देखिए। कर्तन की औसत लंबाई लिखिए। (iii) कर्तन पर पर्वसंधियों और पर्वों की संख्या गिनिए।
उत्तर
(i) हाँ। माली अत्यधिक बढ़ी हुई शाखाओं की कटाई-छँटाई वर्धनकाल के अंत में ही करते हैं और उसी कटी सामग्री से कर्तन तैयार करते हैं।
(ii) और (iii) — जो आप वास्तव में मापें वही लिखिए। प्ररोह की एक प्रारूपिक कर्तन लगभग 15 – 20 cm लंबी होती है और उस पर 3 – 5 पर्वसंधियाँ होती हैं, अर्थात उनके बीच 2 – 4 पर्व।
| पौधा | वर्धनकाल कब समाप्त होता है | कर्तन की लंबाई (cm) | पर्वसंधियाँ | पर्व |
|---|---|---|---|---|
| मनीप्लांट | गर्म स्थानों में वर्षभर | 15 | 3 | 2 |
| गुलाब | शीत ऋतु की पुष्पन-अवधि के बाद | 20 | 4 | 3 |
| गन्ना (सेट) | कटाई के समय | 30 | 3 | 2 |
वर्धनकाल के अंत में ही क्यों: तब तक प्ररोह का बढ़ना पूरा हो चुका होता है और उसमें भोजन संचित हो चुका होता है, और उसकी कलिकाएँ परिपक्व तो हैं पर अभी प्रसुप्त हैं। ऐसी कर्तन में जड़ें बनने तक जीवित रहने का पर्याप्त भंडार होता है और वह उस भंडार को पहले नई पत्तियाँ बनाने में नहीं गँवाती। बीच वर्धनकाल में ली गई कर्तन कोमल और जलयुक्त होती है और जड़ें बनने से पहले ही मुरझा जाती है।
पर्वसंधियाँ क्यों गिनी जाती हैं: पर्वसंधि वह स्थान है जहाँ पत्ती और कक्षस्थ कलिका जुड़ी होती है, और तने पर केवल यही स्थान है जहाँ नई जड़ें और नए प्ररोह बना सकने वाला ऊतक उपस्थित होता है। दो पर्वसंधियों के बीच के पर्व में यह नहीं होता। अतः जिस कर्तन पर एक भी पर्वसंधि न हो वह चाहे कितनी भी लंबी हो, पौधा नहीं बन सकती — यह तय करती है लंबाई नहीं, पर्वसंधियों की संख्या।
संकेत: कर्तन प्रातःकाल एकत्र कीजिए (क्रियाकलाप का चरण 2)। उस समय दिन भर के वाष्पोत्सर्जन से पहले तने में जल सबसे अधिक होता है, अतः कर्तन अधिकतम जल-भंडार के साथ आरंभ करती है।